３月１９日の誕生花｜アザミ
アザミはキク科アザミ属の多年草で、非常に多くの品種が存在しており、世界全体では250種以上、日本国内だけでも100種以上もあり、今だに新種が見つかり続けています。
葉に無数の小さな棘があり、スコットランドではこの棘が外敵から国を守ったと言われていることから、国花として指定され紋章のデザインにも用いられています。
開花時期は春から秋にかけてと長く、無数の花が集まり一つの花となる頭状花序で筒状になった花を咲かせます。花色は赤紫や紫、赤、白、ピンクなど。
花言葉は「独立」「報復」「厳格」「触れないで」。
これらはアザミがスコットランドの国を守った言い伝えに由来しており、「触れないで」はアザミの棘にちなんでいると言われています。
