11月17日の誕生花はフキ（蕗
花言葉は「私を正しく認めてください」です。
フキ（蕗）の原産は日本でキク科フキ属の多年草、山菜のひとつです。
フキは春の味覚として親しまれ、古くから食用や薬草として人々の生活に重宝されてきました。
フキの花が咲く時期は２月～４月、葉が出る前に黄色い小さい花を咲かせます。花の蕾の部分がフキノトウ（蕗の薹）です。茎は地面の下に伸ばしてそこから、葉をつけます。葉は手のひらくらいの大きさで、こちらも食べることができます。
和名の「蕗（フキ）」は、冬に黄色い花を咲かせることを、「冬黄（フユキ）」と呼び、そこから変化して「蕗（フキ）」になったと言われています。
花言葉の「私を正しく認めてください」は、フキの花茎や葉は、咳，胃もたれ、喉の痛みなどに効能があり、また生の葉は切り傷などにも効果があります。フキに薬効がある事が由来されています。
